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绿茶的八大功能

浏览人数:213 人 发布日期:2014-01-17 09:55:19

1、抗衰老

绿茶所 含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人 体新陈代谢过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化) 是自由基清除剂,能有效 清除过剩自由基,阻止自 由基对人体的损伤。绿茶中 的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。

2、抗菌

研究显示,绿茶中 儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又 不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿 茶具备整肠的功能。

3、降血脂

科学家 的动物实验表明,茶中儿 茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可 以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体 实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防 止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

4、瘦身减脂

绿茶含 有茶碱及咖啡因,可以经 由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5、防龋齿、清口臭

绿茶含有氟,其中儿 茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙 菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止 食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。

6、防癌

绿茶对 某些癌症有抑制作用,但其原 理皆限于推论阶段。对防癌症的发生,多喝茶 必然是有其正向的鼓励作用。

7、美白及防紫外线作用

专家们 在动物实验中发现,绿茶中 的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

8、可改善消化不良情况

近年的研究报告显示,绿茶能 够帮助改善消化不良的情况,比如由 细菌引起的急性腹泻,可喝一 点绿茶减轻病况。

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